Menu

We hebben u een italiaans drie-gangen menu samengesteld zoals het in Italië ook gegeten wordt. Dit menu bestaat uit antipasta, primo en secondo en kost €39,50.

 

 

U kunt ook alle gerechten los kiezen en dan gelden de prijzen achter de gangen. U kan een primo ook als hoofdgerecht bestellen, deze kost dan €19,50. 

ANTIPASTA

€13,50

Misti

Verschillende Italiaanse vleeswaren en kazen

Bruschetta

Getoast huisgemaakt brood met

burrata en ansjovis

Zucchine

Warm taartje van courgette met saus van Pecorino

Vitello Tonnato

Zacht gegaarde kalfsmuis met tonijn crème

PRIMO

€15,50

Tagliatelle Amatriciana

Vers en huisgemaakt lintpasta met tomatensaus, chili en Italiaans spek

Risotto

Canarolirijst geserveerd met mosselen, tomaatjes en peterselie

Ravioli

Vers en huisgemaakte pasta gevuld met aubergine, geserveerd met  kruidige tomaten-/parikasaus en schapenkaas

Gnocchi

Vers en huisgemaakte gnocchi met salie boter en Parmigiano

SECONDO

€19,50

Pizzaiola

Runderlapjes met tomatensaus, kappertjes, rode ui en oreagano

Aspargo

Groene asperges met Fontina kaas, tijm en tomaatjes

Gamberi

Gamba's gebakken in de Marsala geserveerd met creme van erwten

DOLCE

€8,50

Tiramisu

Mascarpone dessert met

Amaretto, espresso en cacao.

Sgroppino

Citroenijs van ijssalon Alessandro met prosecco in een glas.

Cannoli

Siciliaanse koek gevuld met ricotta, kaneel, sinaasappel, amandelen

Panna cotta

Huisgemaakt pudding taartjes van basilicum met verse aardbeien

Formaggi

€12,50

Verschillende soorten harde, Italiaanse kazen geserveerd met compote