Menu

We hebben een iets ander menu opgesteld als dat u normaal van ons gewend bent. Dit heeft helaas te maken met onze verplichte sluitingstijd van 20.00 uur. De bekende antipasti staat nog steeds op ons menu, samen met verschillende koude voorgerechten. U kunt alle pasta’s als voor- en hoofdgerecht portie bestellen. 

Primo

€ 12,50
  • Carpaccio
    Zoals Cipriani ‘m maakte in Harry’s Bar: met pittige mayonaise, kappertjes, Parmezaanse kaas en citroen.(allergenen: mosterd, melk, ei)
  • Vitello Tonnato
    Zacht gegaarde kalfsmuis met tonijncreme, kappertjes en olijven. (allergenen: mosterd, ei, vis)
  • Burrata
    Smeuïge kaasbereiding van mozzarella en room, geserveerd met dungesneden vleestomaat, verse pesto, pijnboompitten, basilicum en olijfolie (allergenen: melk)
  • Antipasti
    Vers gesneden Italiaanse vleeswaren, gemarineerde olijven, Pecorino Romano, Piadina met rosbief en truffel, pestchampignons, knoflookgarnalen, brood en tapenade

Pasta's

klein € 10,00/ groot€ 15,00
  • Spaghetti carbonara
    Romige pasta met uitgebakken pancetta, pecorino Romana en vers gemalen zwarte peper
  • Tagliatelle al Ragu
    Tagliatelle met de befaamde vleessaus uit Bologna met vers geraspte Parmezaanse kaas
  • Penne alla Norma
    Verse penne met geroosterde aubergines in een kruidige tomatensaus. Met Parmezaanse kaas en rucola
  • Tagliatelle Gamberi, aglio olio
    Licht pittige pasta met gebakken gamba\'s in olijfolie met veel knoflook, een chilipepertje, peterselie en een scheutje witte wijn

Secondo

€ 19,50
  • Tagliata
    Getrancheerde runder entrecote met rucola, tomaat, balsamico reductie en Parmezaanse kaas. (allergenen: melk)
  • Pesce
    In roomboter gebakken doradefilet met een saus van geroosterde paprika en citroen
  • Melanzane di Parmigiana
    Ovenschotel van aubergines in tomatensaus met basilicum, Parmezaanse kaas en mozzarella

Dolce

€ 6,50
  • Tiramisu Classico
    Mascarpone dessert met lange vingers, Amaretto en espresso. (allergenen: melk, gluten)
  • Semifreddo al Caramel
    Vanille parfait met huisgemaakte caramel en crunchy caramel-zeezout amandelen. (allergenen: melk, noten)
  • Semifreddo Amarena
    Vanille parfait met Amarena kersen en Oreo koekjes. (allergenen: melk, gluten)