Menu

Wij hebben voor u een Italiaans drie-gangen menu samengesteld bestaande uit antipasti, een primo en een secondo. 

drie-gangen dinermenu

  • Antipasti
  • Primo naar keuze
  • Secondo naar keuze

€ 34,50


Antipasti

€ 9,50
  • Verschillende Italiaanse hapjes, geserveerd met brood en tapenade

Primo

€ 10,00
  • Carpaccio
    de echte traditionele carpaccio zoals Harry Cipriani hem maakte bij Harry's Bar in Venetië
  • Vitello tonnato
    zachtgegaard kalfsvlees met tonijnmayonaise, kappertjes en olijven
  • Insalata Caprese
    buffelmozzarella met tomaat, verse pesto en pijnboompitten
  • Ravioli
    verse pasta gevuld met ricotta en spinazie, met salieboter en Parmezaanse kaas
  • Risotto
    frisse risotto met prosecco, gamba's en saffraan

Secondo

€ 17,50
  • Tagliata di manzo
    gesneden entrecote met rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en balsamicocrème. Geserveerd met gegrilde groenten en pestokrieltjes
  • Scallopine
    malse kalfslapjes met een krachtige roze peper-roomsaus
  • Orata
    doradefilet met een kruidige saus van tomaat, olijf en kappertjes
  • Portobello
    gevuld met tallegio, truffel en walnoten
  • Melanzane di parmigiana
    Italiaanse ovenschotel van aubergine met een kruidige tomatensaus, basilicum en Parmezaanse kaas

Dolce

€ 6,50
  • Tiramisu classico
    dessert met lange vingers, koffie, amaretto en mascarpone crème
  • Scroppino
    dessert met citroenijs van IJssalon Alessandro, wodka en prosecco
  • Semifreddo Amarena
    halfbevroren vanille dessert met amarena kersen en oreocrumble
  • Semifreddo Caramel
    halfbevroren vanille dessert met gezouten karamelsaus en notencrunch
  • Formaggi
    verschillende soorten Italiaanse kazen geserveerd met compote, vijgenbrood, noten en gedroogd fruit